病んだ男子の心も体もバッチリつかむおかゆをここに記す
- 材料(2人前)
- 米1合
- ささみ1本
- 干ししいたけ1個
- 青ネギ少々
- ウェイパー小さじ1(他で代用可 後述)
- 作り方
- 干ししいたけを200mLのお湯で戻す
- 米を洗い、800mL+干ししいたけの戻し汁200mLの水に30分つける
- ささみを入れて沸騰させる
- 沸騰したら弱火で30分煮込む
- ささみを取り出し細かくちぎる
- 戻したしいたけを千切りにする
- ささみとしいたけをなべに戻す
- ウェイパーをお湯でといて混ぜる
- 青ネギを刻み散らして完成
病気状態の男子に食べさせれば
心も胃袋も握りしめられること請け合い。
ささみなので油とかでないですよ。
ウェイパー以外にも岩塩、醤油、トリガラスープの素なども代用可能
量は好みで。
自分は全部試してみた結果ウェイパーだが、塩だと米の味がうまい
(それなりに出汁が出てるので)
自分はおっさんだけど、
この料理作って自分で作って自分で食べたら自分に惚れた。
(実は娘に作ってあげたら想像以上にうまかった)
さあ、世界の女子ども！男を惑わせろ！
